認識友善細菌問答集

問: 友善細菌對人體有何作用？

乳酸菌佔據小腸壁的空間，防止病菌的附著和滋生。某些菌型（如DDS-1及NAS特優菌型）可以產生包含H2O2的天然抗菌成份，以消滅入侵的害菌。此外，它們也有助於降低膽固醇及減低乳糖過敏。

比菲德雙叉菌佔據大腸壁的空間，能與害菌競爭養分及空間，並產生乳酸及醋酸以防止入侵害菌的附著和滋生。比菲德雙叉菌種中的Malyoth特優菌型也有助於排除肝毒。

保加利亞乳酸菌能幫助白血球數正常化，也能酸化腸道而不利於害菌生存。

嬰兒雙叉菌可藉由氮的保存而促進體重增加，這對以奶粉哺育的嬰兒尤其重要。嬰兒雙叉菌也可以防止過敏體質並促進抗體形成。