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創辦人Natasha

Natasha Trenev (納塔莎.區納)是友善細菌的國際權威。 她在友善細菌和發酵乳製品的領域裡有顯著的貢獻。 她創設 Natern公司，研發、製造、並銷售高品質的友善細菌產品，受到世界認知與讚賞。

業界供獻

她製定多種友善細菌和發酵乳製品製作成分標準，受到美國數州農業局和相關機構採用。

  • 建立液體優格的乳品標準, 而為加州農業局採用。
  • 建立克菲爾(Kefir)的益生菌標準, 而為紐約農業及市場局採用。
  • 建立益生菌標準, 而為美國國家營養食品署採用。
  • 建立天然產品品質保證標準及執行白皮書的益生菌部分, 並讀入
       國會記錄。

    • 國際權威

    應世界健康組織邀請， 於1993年澳洲Adelaide的第十五屆國際營養大會中, 發表兩篇友善細菌的研究報告, 與醫學及科學界人士分享她在友善細菌上的專業知識。

    專業著作

    她也同時出版了數本關於友善細菌的代表性著作。


    益生菌:自然界的體內治療大師
    Probiotics: Nature's Internal Healers

    作者: Natasha Trenev
    ISBN: 0895298473
    出版社: Avery Publishing Group, 1998

     

    益生菌:優格活菌與其它友善細菌恢復健康與活力的方法
    Probiotics: How Live Yogurt and Other 'Friendly Bacteria' Can Restore Health and Vitality

    作者: Chaitow, Leon N.D., D.O. 和 Natasha Trenev
    出版社: Hohm Press, 1995

     


    故事大綱

  • 業界供獻
  • 國際權威
  • 專業著作

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